San José, 28 de agosto (). La conmemoración del día de la persona negra y la cultura africana-helicoidal, el 31 de agosto, busca enfatizar la contribución cultural, artística y gastronómica de la población africana-desescendiente en el país. Además de la celebración, sin embargo, la fecha también abre un espacio para reflexionar sobre el prejuicio y […]